“家里有土豆控，做红烧肉爱一起烧些土豆，非常不错。这次家里有杏鲍菇，试着用杏鲍菇与肉一起烧，菜品相当的好。有些酱香味道是猪肉肥而不腻，瘦而不柴，口感、味道都很宜人。与肉同烧的杏鲍菇充分吸收了肉的香味，口感QQ的，很是好吃。这种荤素搭配的菜品，营养很均衡，食之有利于身体健康。”

主料

• 猪肉 750g
• 杏鲍菇 250g

辅料

• 油 适量
• 甜面酱 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 冰糖 适量
• 葱 适量
• 大料 适量
• 姜 适量