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香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 1块
香菇 2颗
大米 50g
水 1000g

辅料

酱油 5ml
葱 1颗
姜 1块
油 5ml
盐 5g
玉米淀粉 6g

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

香菇鸡肉粥的做法步骤

1
在砂锅里加入适量的水和米熬煮
2
把鸡肉切成粒，加入玉米淀粉，油，酱油搅拌均匀
3
把粥用小火熬稠
4
把切好的姜片，香菇和鸡肉放入锅里搅拌均匀继续熬煮
5
熬一小会放入酱油盐和葱调味，
6
最后再煮一两分钟就可以起锅了

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使用的厨具：砂锅

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