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萝卜干黄豆猪骨汤的做法

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晒干的萝卜,我们叫菜脯,咸香脆口,消食开胃。是特别风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。陈年的萝卜干对假火牙痛是不错的膳食。
秋天来了秋燥也跟着来了,萝卜干黄豆煲猪骨清润可口,秋燥煲来喝倍感生津,能宣肺利气,黄豆宽中益气降燥火。润燥。

食材明细

主料
辅料
配料

萝卜干黄豆猪骨汤的做法步骤

  • 萝卜干黄豆猪骨汤的做法步骤:1
    1
    猪骨、萝卜干、黄豆、蜜枣、盐、姜片
  • 萝卜干黄豆猪骨汤的做法步骤:2
    2
    萝卜干和黄豆用水浸泡,泡软的萝卜干容易洗去沙尘。
  • 萝卜干黄豆猪骨汤的做法步骤:3
    3
    猪骨下锅灼去血水,然后冲洗干净骨碎杂质。
  • 萝卜干黄豆猪骨汤的做法步骤:4
    4
    猪骨灼过水洗净,萝卜干黄豆浸泡洗净,蜜枣,姜片全部材料加水2500毫升放入汤锅,大火煲。
  • 萝卜干黄豆猪骨汤的做法步骤:5
    5
    大火煲开10分钟改小火煲2小时,放盐调味即可饮用。
  • 萝卜干黄豆猪骨汤的做法步骤:6
    6
    清香润燥降火,鲜美可口。
来自 美食天下 柴哇哇学煮饭 的作品
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