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香蕉蒸蛋糕的做法

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今天试着做香蕉蒸蛋糕,真的很好吃,松松软软,香甜可口,好吃的停不下来😝😝

食材明细

主料
辅料

香蕉蒸蛋糕的做法步骤

  • 香蕉蒸蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋全蛋打散
  • 香蕉蒸蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入白砂糖,搅拌均匀
  • 香蕉蒸蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入纯牛奶
  • 香蕉蒸蛋糕的做法步骤:4
    4
    再逐点加入自发粉
  • 香蕉蒸蛋糕的做法步骤:5
    5
    全部搅拌成无颗粒状粉浆
  • 香蕉蒸蛋糕的做法步骤:6
    6
    再倒入少许玉米油,搅拌均匀
  • 香蕉蒸蛋糕的做法步骤:7
    7
    把进口香蕉切薄片,加入粉浆中,搅拌均匀
  • 香蕉蒸蛋糕的做法步骤:8
    8
    把粉浆倒入盘中
  • 香蕉蒸蛋糕的做法步骤:9
    9
    隔水上锅蒸,水烧开后再蒸20分钟即可

小窍门

选用进口香蕉是因为它比较香甜,如果没有,也可以用一般的国产香蕉代替。
香蕉放到比较熟,起梅花点的时候甜度是最佳的。
来自 美食天下 开心肥羊 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   家常菜   下午茶   学生  

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