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西兰花拌花生米
阳台上的草莓
1张图片
食材明细
主料
西兰花
适量
花生米
适量
植物油
适量
辅料
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
咸香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花拌花生米的做法步骤
1
炒锅放油(最好是花生油)中小火翻炒花生米。炒制颜色发黄,出锅备用。
2
西兰花洗净掰小朵,焯水。喜欢口感软的可以在锅刚烧上水时就放锅里。
3
焯水后的西蓝花快速过凉水。控干。
4
炒制好的花生米和西兰花拌在一起,加酱油,醋,香油。调匀即可。酱油稍多一点,就不用加盐了。
来自 美食天下
阳台上的草莓
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使用的厨具:炒锅
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