“苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。”

主料

• 苦菊 适量
• 黄瓜 适量
• 蒜 适量
• 辣椒面 适量
• 韩式辣酱 适量

辅料

• 白醋 3小勺
• 盐 适量
• 白糖 1小勺

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