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玉米面馒头的做法

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食材和辅料可以根据具体情况酌情处理

食材明细

主料
辅料

玉米面馒头的做法步骤

  • 1
    可以提前一天把玉米面和白面用温水活成特软的面团,放在有盖的玻璃盆内(器具可以根据自己家情况而定)发酵。
  • 2
    把发酵好的面团,放入适量的小苏打水搅拌均匀,面板上放适量薄面,把其揉好醒二十分钟。
  • 3
    把醒好的面团揪成大小相等的剂子,再把剂子团成圆饼状,在屉子上刷少许食用油,把团好的馒头上屉蒸十五分钟即可。
  • 玉米面馒头的做法步骤:4
    4
    成品
来自 美食天下 zb博子 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   馒头花卷   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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