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咖喱萝卜牛肉

咖喱萝卜牛肉的做法

1张图片

“咖喱萝卜牛肉”

食材明细

主料

萝卜 150g
牛肉 100g

辅料

油咖喱 1勺
盐少许
淀粉适量
橄榄油 适量

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱萝卜牛肉的做法步骤

1
原料备齐；
2
切块，牛肉放少许盐、适量淀粉、水腌制5分钟后，加点橄榄油；
3
炒锅放橄榄油，紧接着放牛肉块炒制变色，放入一勺油咖喱，炒匀后放萝卜，加热水，盖盖炖5分钟左右；
4
收汁，出锅；
5
上桌。

小窍门

牛肉块这样处理口感很嫩的哦。

来自美食天下 Sunny2691 的作品

使用的厨具：炒锅

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