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自制酱料
炼猪油
咕噜小厨房
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主料
肥猪肉
适量
辅料
姜
适量
花椒
适量
清水
适量
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炼猪油的做法步骤
1
清洗好的肥猪肉
2
切块备用
3
在用温水清洗至干净
4
不粘锅加一碗清水下肥肉姜片,花椒
5
大火烧至水分挥发出油,改小火慢炸出油
6
冷却后成品
来自 美食天下
咕噜小厨房
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
自制酱料
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