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“南瓜以前是作为我们农村人经常食用的瓜菜,有较高的食用价值:治咳止喘、化痰排浓、润肺益气、治便秘、利尿、美容等作用!用南瓜泥和面不放水,做出的馒头又松软又好吃,成品金黄色很是漂亮!”
食材明细
南瓜馒头的做法步骤
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压好图案后,拿一粒红枸杞按压在米字中心位置,这样南瓜馒头就做好了!
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讲做好的南瓜馒头上蒸锅蒸30分钟,出锅摆盘即可,蒸好的馒头和面包一样松软,既好吃有好看。
小窍门
1,南瓜蒸好汗水分重加面粉不需要加水。2,要想做好的馒头松软如面包,和面团的软硬要适中。3,南瓜里含糖量高,不需要加糖,做出来的馒头就自带甜甜的。
使用的厨具:蒸锅
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