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“早就听说柳州螺蛳粉超好吃,是吃着的人爱死它,闻着的人嫌弃它,没吃之前就有人说慎吃,说你会受不了它的臭味,一直就好奇到底是何等美味,让喜欢的恨不得顿顿吃它,不喜欢的人敬而远之。这次有幸吃到了壶成一家柳州螺蛳粉,据说很正宗,地道柳州味道,开箱后就按说明煮了一包螺狮粉,哪里有传说中的臭味,不但不臭,而是酸辣爽口好吃停不下口啊,汤都没剩,全部喝完,感觉一包还不够,还好一箱有五盒,够我解馋的了!”
食材明细
酸辣螺蛳粉的做法步骤
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独立包装,各个调料和配料也是单独包装,干净卫生,送人自吃都不错。
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准备好原料、米粉和配料都是单独小包包装,干净卫生,菠菜洗净,香葱香菜洗净切碎备用。
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锅中水烧开,直接放入干米粉不用泡(如果想要缩短时间可以头天晚上把米粉泡好)。
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放入人们又爱又恨的汤料包,依然根据自己喜好添加哈。
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再次开锅放入菠菜,断生后即可盛入碗中,放入炸花生,香葱和香菜,依自己喜好添加辣椒油,然后就美美的享受吧!
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小窍门
辣椒油依自己口味添加,汤料包依自己口味添加,可以放入蔬菜搭配吃更好吃。
使用的厨具:煮锅