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桃胶皂角米雪燕银耳羹

桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法

1张图片

食材明细

主料

银耳适量

辅料

桃胶 8颗
雪燕 3g
蔓越莓干 10g
大枣 10颗
冰糖适量

甜香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤

1
桃胶，皂角米，雪燕，泡足20小时。银耳泡10小时左右，
2
先加入银耳和大枣煮两小时左右
3
两小时后银耳炖出胶制，放入桃胶和皂角米，炖煮半小时左右，喜欢吃Q一点的可以减少时间，喜欢软一点的时间就可以久一点，
4
关火十分钟前加入蔓越莓干，雪燕，冰糖

来自美食天下一根线儿的作品

使用的厨具：养生壶

所属分类：羹类

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