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鱼丸冻豆腐汤

映映爱美食

鱼丸冻豆腐汤的做法

5张图片

“吃冻豆腐吃上瘾了，这不，又吃冻豆腐了，呵呵……鱼丸汤很鲜，冻豆腐吸收了汤的鲜味，真的还不错！”

食材明细

主料

冻豆腐 3块
鱼丸 6颗

辅料

油炸蒜子 适量
小油菜 几棵

蒜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼丸冻豆腐汤的做法步骤

1
冻豆腐解冻，每块切成4小块，鱼丸解冻洗净，油炸蒜子准备（汤里加点油炸蒜子，味道特别不同，真的很美味哦），小油菜洗净。
2
锅里加入一勺水，加入鱼丸煮沸一会。
3
加入冻豆腐稍煮一会。
4
加入油炸蒜子，煮5分钟左右。
5
加盐调味，最后放入小油菜和适量调和油。
6
稍煮即可出锅。

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