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不用一滴油做奶香松饼的做法

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食材明细

主料
辅料

奶香松饼的做法步骤

  • 不用一滴油做奶香松饼的做法步骤:1
    1
    把蛋黄和蛋白分离在无油无水的盆里
  • 不用一滴油做奶香松饼的做法步骤:2
    2
    把低筋面粉,白糖,牛奶都倒入蛋黄里,搅拌至无颗粒
  • 不用一滴油做奶香松饼的做法步骤:3
    3
    蛋白滴几滴柠檬汁打发至有纹路即可,大概2-3分钟
  • 不用一滴油做奶香松饼的做法步骤:4
    4
    弄一半蛋白倒入蛋黄糊里,翻拌均匀
  • 不用一滴油做奶香松饼的做法步骤:5
    5
    最后把蛋黄糊倒入剩余的蛋白里翻拌均匀
  • 不用一滴油做奶香松饼的做法步骤:6
    6
    不粘锅开小火,打一勺面糊从高处滴落(这样饼才圆),起泡后翻至另一面,翻面后大约一分钟后就可以出锅啦!
  • 不用一滴油做奶香松饼的做法步骤:7
    7
    简单又快手
来自 美食天下 兮子花开半夏 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙   秋季食谱  

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