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二十四节气餐盘画——立秋首发

二十四节气餐盘画——立秋的做法

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“立秋，是二十四节气中的第13个节气。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始，到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。”

食材明细

主料

黄瓜 1根

辅料

桔子 1个

其他口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

立秋餐盘画的做法步骤

1
准备所需食材
2
黄瓜刮薄薄的皮
3
剪成大小不一树杈的样子
4
取一块黄瓜皮剪成秋蝉的翅膀
5
橘子剥开，注意尽量留完整的橘子皮
6
把橘子皮剪成树叶
7
把黄瓜条组合成一个树杈
8
橘子皮剪成的树叶放好
9
黄瓜皮剪成的瓤和皮组合，做成秋蝉
10
加上中国风印章，二十四节气餐盘画立秋完成

小窍门

小贴士：
1、橘子选那种果皮黄绿相间的，因为刚刚立秋，叶子还没有完全黄
2、秋蝉摆放的时候要注意是挂在树上

来自美食天下情一诺的作品

使用的厨具：其他

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