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茼蒿清汤面
晴天妹儿
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食材明细
主料
挂面
适量
茼蒿
适量
葱末
适量
辅料
鸡精
适量
香油
适量
醋
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茼蒿清汤面的做法步骤
1
准备的材料有挂面和茼蒿叶子。
2
取用大葱的上半部分,因为这个地方绿一点,切成末儿。
3
葱末用盐、鸡精、香油、醋腌制一下,同时减轻了葱辣味。
4
水开开始煮面条。
5
面条将熟时放入茼蒿,略烫一下,就可以出锅了。
6
直接将煮熟的面条放入碗内,搅拌均匀就可食用。
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