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蚝油西兰花独家

蚝油西兰花的做法

3张图片

食材明细

主料

西兰花 1棵
胡萝卜 适量

辅料

蚝油 1大匙
盐少许
蒜 2瓣

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油西兰花的做法步骤

1
西兰花掰成小朵，洗净
2
锅里加水，再加点盐
3
水沸后下西兰花，再滴少许油这样可以保持西兰花翠绿
4
焯过水的西兰花过凉水备用
5
胡萝卜切片，蒜切末
6
锅里注油，下蒜末和胡萝卜，炒香
7
下西兰花，炒几下
8
加入蚝油，少于盐
9
翻炒几下就可以了
10
成品

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅

所属分类：素菜家常菜儿童节午餐晚餐学生

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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