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黑椒牛排

黑椒牛排的做法

3张图片

“有幸得到东菱牛排机的试用，正好元旦放假前收到了，那就假期在家吃牛排了！首先说这台牛排机的外貌实在是高大上，香槟金与太空银相拼，上下不沾煎盘可以拆卸，非常方便清洗！最牛的是它会自动检测牛排厚度！那今天就来试试吧！”

食材明细

主料

牛排 1块
生菜叶 2张

辅料

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

黑椒牛排的做法步骤

1
冷冻牛排自然解冻，用厨房纸巾吸干血水
2
撒上少许海盐和黑胡椒碎腌制片刻
3
牛排机接通电源后，选择牛排按钮，机器开始预热
4
预热完成，放入牛排
5
机器开始煎制，到达5分熟，蜂鸣声提醒
6
我是选了5分熟过点，7分熟不到，根据自己喜好选择
7
完成打开上盖
8
开吃，可以再搭配点黑胡椒酱和蔬菜
9
我还用手动模式煎了香菇，抹了点黄油在香菇上
10
煎至汁水出来两面煎黄即可

小窍门

牛排的成熟度根据自己喜好选择，我的感受就是用这么好的牛排机最好选一块上好的牛排

来自美食天下麦子老妈的作品

使用的厨具：其他

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