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西兰花拌娃娃菜的做法

  1张图片

西兰花搭配娃娃菜凉拌,简单快捷,酸辣爽口。😍

食材明细

主料
辅料

西兰花拌娃娃菜的做法步骤

  • 西兰花拌娃娃菜的做法步骤:1
    1
    西兰花一小棵,掰成小朵。
  • 西兰花拌娃娃菜的做法步骤:2
    2
    开水冲放一点盐,把西兰花绰一两分钟。
  • 西兰花拌娃娃菜的做法步骤:3
    3
    捞出过一遍凉水,控一下摆盘。
  • 西兰花拌娃娃菜的做法步骤:4
    4
    娃娃菜大半棵。
  • 西兰花拌娃娃菜的做法步骤:5
    5
    切成三四毫米丝儿。用清水洗过,捞到碗内,调好的料汁浇上,拌匀。
  • 西兰花拌娃娃菜的做法步骤:6
    6
    倒入摆好的西兰花中间。
  • 西兰花拌娃娃菜的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

浇汁儿详细做法:取一料碗,将青红椒碎,蒜末,姜末,生抽一勺,陈醋2勺,香油适量,老干妈风味豆豉大半勺,拌匀。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:煮锅
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