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核桃面包

核桃面包的做法

1张图片

“核桃是好东西可生吃总觉的有点涩涩的，为了解决这个问题我把它搅碎放在面包里，试了几次效果不错，今天再烤点吧。”

食材明细

主料

面粉 400g

辅料

牛奶 1袋
花生油 100g
核桃 50g
酵母 1袋
鸡蛋 1只

配料

白糖 30g
盐 3g

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

核桃面包的做法步骤

1
这些是所需材料
2
牛奶鸡蛋核桃等（面粉，油除外）料理机打好。
3
把打好的牛奶放入面粉中搅拌一下
4
搅好后加入花生油100g
5
合好面团，醒发45分钟。
6
面团醒发30分钟后，再揉一会。要使劲揉。
7
好啦，这是醒了45分钟揉了两次的面团。
8
分成小块揉匀待用。
9
小面团搓成喜欢的小花
10
刷上蛋液，再醒发15分钟。
11
烤箱上下火250度15分钟，200度再烤10分钟（加盖锡纸）。好啦。（烤箱因使用年久，所以上色不均）

来自美食天下王慧慧的作品

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