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草莓蛋糕

朝族媳妇辣白菜

草莓蛋糕的做法

1张图片

“每年圣诞节的时候，除了送平安果，还要与好朋友们分享美食，用烤箱做蛋糕固然美味，但是真的是耗时呀，现在就有一种做法，不用烤箱，也能在圣诞节吃到美味的草莓蛋糕哦！”

食材明细

主料

蛋糕粉 200g
食用油 少许
牛奶 100g
鸡蛋 1个
奶油 200g
糖 20g
草莓适量
蜂蜜适量

辅料

糖粉少许

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

草莓蛋糕的做法步骤

1
准备好所有的食材
2
准备好所有的食材
3
准备好所有的食材
4
把牛奶倒入蛋糕粉中
5
打入鸡蛋
6
搅拌均匀
7
拌成面糊
8
用油刷模具
9
煎锅内煎小饼
10
煎好的小饼备用
11
碗里倒入奶油
12
倒入白砂糖
13
打发
14
切草莓片备用
15
在小饼上刷上蜂蜜
16
再裱上奶油
17
反复三层
18
最后裱花
19
放上草莓，再撒点糖粉
20
切百香果
21
把百香果和蜂蜜放在杯里，冲水就可以了

小窍门

1、蛋糕粉我用的是韩国进口的，昨天逛超市，发现在粮油区也有蛋糕粉，但不知道是不是一样的！
2、打面糊的时候，一定要打出泡泡，煎出来的饼才会蓬松哦！
3、我配的饮品有放蜜蜂，是百香果蜂蜜饮！

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

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