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益气养颜之樱桃燕窝的做法

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益气养颜

食材明细

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辅料

樱桃燕窝的做法步骤

  • 益气养颜之樱桃燕窝的做法步骤:1
    1
    选材:樱桃:樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,自古就被叫做“美容果”,中医古籍称它能“滋润皮肤”“令人好颜色,美态”。鲜奶:牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。
  • 益气养颜之樱桃燕窝的做法步骤:2
    2
    燕窝用清水泡发2-3小时后撕条状继续泡发3-4小时;用筛把燕窝沥干,备用。(正常燕窝都会有小细毛,可用镊子挑除。)
  • 益气养颜之樱桃燕窝的做法步骤:3
    3
    将燕窝放入炖盅内,加入100毫升的纯净水,文火隔水炖煮30分钟。
  • 益气养颜之樱桃燕窝的做法步骤:4
    4
    将牛奶倒入容器内,加入热水,将牛奶隔水加热20分钟。(注:因牛奶直接炖煮会导致营养成分流失,故需隔水加热 。)
  • 益气养颜之樱桃燕窝的做法步骤:5
    5
    樱桃洗净,去核,备用。30分钟后,将樱桃肉加入燕窝中,稍微加热3-5分钟。
  • 益气养颜之樱桃燕窝的做法步骤:6
    6
    将鲜奶加入燕窝中即成。
来自 美食天下 燕窝之家 的作品
使用的厨具:养生壶
所属分类: 甜品  

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