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黄金炒饭首发

黄金炒饭的做法

2张图片

食材明细

主料

剩米饭 适量

辅料

葱 1颗
盐少许
生抽 1勺
食用油 适量
鸡蛋 2个

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄金炒饭的做法步骤

1
成品，色泽金黄！
2
葱花。
3
土鸡蛋两个，土鸡蛋比一般的鸡蛋蛋黄要黄，所以颜色更漂亮。
4
剩米饭碾碎成一粒粒的样子。
5
把两个鸡蛋打进去搅拌均匀的裹上鸡蛋液。
6
锅洗净烧热，放入适量食用油。
7
放入米饭翻炒。
8
翻炒片刻后加入小勺盐炒均匀。
9
再调入一小勺生抽，翻炒均匀。
10
关火，撒上葱花即可。
11
色泽金黄，粒粒分明。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：不粘锅

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