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红烧排骨

_刪蒢记憶
红烧排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤：1
    1
    先把排骨切断洗干净然后放入锅里倒入料酒煮十分钟
  • 红烧排骨的做法步骤：2
    2
    然后捞出用冷水过一下然后再平底锅里倒入油，等油七分热的时候把排骨倒入锅里两面煎只金黄
  • 红烧排骨的做法步骤：3
    3
    例外起锅等油热了然后再放入葱姜蒜煎炒，然后再放入煎好的排骨爆炒，炒到一定的程度放入调料在倒入开水
  • 红烧排骨的做法步骤：4
    4
    小火煮四十分钟左右然后大火在收汁（本人比较喜欢吃辣的所以最后又放了点青椒）最后出锅
来自 美食天下 _刪蒢记憶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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