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鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法

1张图片

“这款鱼香肉丝做法简单，适合新手做。
调料少，宝贝吃很好呦。”

食材明细

主料

辅料

食用油 适量
番茄酱 2勺
盐适量
料酒适量
淀粉 2勺

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼香肉丝的做法步骤

1
瘦肉切丝，放淀粉，料酒抓匀，腌十分钟。
2
圆葱，木耳，胡萝卜切丝备用。
3
热锅放油炒肉，炒熟盛出。
4
再放少油，炒圆葱木耳胡萝卜丝。一起下去即可。
5
放两勺番茄酱。
6
放入炒好的肉丝，最后加入适量盐，翻炒出锅。
7
成品。

来自美食天下 zhang墩儿的作品

使用的厨具：炒锅

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