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剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法

2张图片

“开胃爽口的简易蒸菜。”

食材明细

主料

金针菇 一盒

辅料

剁椒酱 少许
葱花少许

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

剁椒金针菇的做法步骤

1
金针菇洗净摆好。
2
剁椒酱取出。
3
淋在金针菇上，放点蒜茸与姜粒。
4
淋点酱油与芝麻油，蒸锅水烧开放入金针菇蒸十分钟。出锅后洒上葱花，不要放盐了，剁椒己经有盐味。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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