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美味萝卜条独家

美食小飞鱼

美味萝卜条的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 两根
泡姜少许
泡蒜少许
泡辣椒 少许

辅料

盐适量
白糖 3勺
白醋 3勺

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

美味萝卜条的做法步骤

1
白萝卜两根
2
切段，然后去皮（去皮时皮切的厚些，准备发个制爽脆萝卜皮的菜谱）
3
然后切成萝卜条
4
把萝卜条放个容器里，然后在萝卜上撒适量的盐腌20分钟，然后挤去水分
5
挤去水分后过两遍水洗去盐分
6
切些泡姜，泡蒜，泡青红辣椒（我发的菜谱里有制作方法，菜名：川味泡菜）
7
然后把切好的泡姜泡蒜泡辣椒放入萝卜中，放入3勺白糖，3勺白醋，一点点盐
8
然后拌匀，20分钟后装盘
9
成品图
10
成品图

来自美食天下美食小飞鱼的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小菜家常菜早餐

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