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油辣萝卜条

芹意
油辣萝卜条的做法

  4张图片

“大白萝卜的爽口开胃吃法。”

食材明细

主料
辅料
  • 辣豆瓣酱 1大勺
配料

油辣萝卜条的做法步骤

  • 油辣萝卜条的做法步骤：1
    1
    白萝卜洗净，带皮切成手指粗细的条；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：2
    2
    加入盐，拌匀腌制30分钟；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：3
    3
    用清水洗净；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：4
    4
    捞出沥干水分；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：5
    5
    炒锅中入油，热锅凉油，小火煸炒豆瓣酱至出红油；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：6
    6
    加入白糖；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：7
    7
    滴入香油；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：8
    8
    加入少许鸡精；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：9
    9
    翻拌均匀；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：10
    10
    浇在罗卜条上；
  • 油辣萝卜条的做法步骤：11
    11
    拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。
来自 美食天下 芹意 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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