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丸子菌菇汤

丸子菌菇汤的做法

3张图片

“丸子菌菇汤，清淡有营养。”

食材明细

主料

肉丸 250克
菌菇 250克
猪骨汤 250克

辅料

盐适量
油适量
香葱适量
鸡精适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

丸子菌菇汤的做法步骤

1
备菌菇，香葱
2
备肉丸，高汤
3
先炒香菌
4
炒软下
5
倒进高汤
6
放盐
7
倒进肉丸
8
煮三分钟，撒上鸡精，香葱
9
出锅

小窍门

吃辣的可放点辣椒汁

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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