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牛油果芝士焗蛋独家

牛油果芝士焗蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

牛油果 1个
鸡蛋 1个

辅料

甜橙适量
圣女果 适量
梨适量
沙拉酱 适量

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

牛油果芝士焗蛋的做法步骤

1
新鲜牛油果洗净，中间切开去核，取一半牛油果，挖去厚厚一层果肉备用，留下薄薄一层果肉。取一个碗，打入一个鸡蛋。将鸡蛋用勺子盛到牛油果上，如果太多就留些蛋清。
2
烤箱220度预热5分钟，鸡蛋上撒适量黑胡椒粉，烤10分钟左右。
3
加入马苏里拉奶酪碎，再烤5分钟左右。
4
成品。
5
牛油果配其他水果，加沙拉酱拌匀装盘。

来自美食天下春春神厨的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃烤箱菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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