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枣泥包的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 枣泥 适量

枣泥包的做法步骤

  • 枣泥包的做法步骤:1
    1
    面粉加酵母,拌匀
  • 枣泥包的做法步骤:2
    2
    再加一勺熟豆油,和好的面团会特别柔软光滑
  • 枣泥包的做法步骤:3
    3
    加水揉成光滑的面团,放温暖处发酵至1.5-2倍大
  • 枣泥包的做法步骤:4
    4
    发酵好的面团
  • 枣泥包的做法步骤:5
    5
    排气后分成一个个小剂子,揉圆,松弛几分钟
  • 枣泥包的做法步骤:6
    6
    取一个松弛好的面团,擀开
  • 枣泥包的做法步骤:7
    7
    包入适量枣泥
  • 枣泥包的做法步骤:8
    8
    封好口
  • 枣泥包的做法步骤:9
    9
    收口朝下,整理一下
  • 枣泥包的做法步骤:10
    10
    排入抹了油的蒸帘,再次饧发十多分钟。开大火蒸,上气后蒸15分钟
  • 枣泥包的做法步骤:11
    11
    左蒸好的枣泥包,右切面图
来自 美食天下 烟雨心灵 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   馒头花卷  

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