“金钩即虾米，虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。偶尔吃点虾米，又鲜又健康。”

主料

• 面 适量

辅料

• 香葱 适量
• 绿豆芽 适量
• 虾米 适量
• 红油 一点

配料

• 盐 适量