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情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法

  3张图片

用心打造出的颜值和口味都在线的巧克力玫瑰花一举两得,不仅能俘获TA的心,更能俘获TA的胃。办法都教给你了,这个情人节,你还不赶紧走心一个吗!
听说在玫瑰花瓣中间藏入戒指
告白/求婚成功率会咻咻咻直线上升喔!
也可以在巧克力玫瑰中加入草莓夹心
花点小心思就能促使少女心立马爆棚~

食材明细

主料
辅料

巧克力草莓玫瑰的做法步骤

  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:1
    1
    巧克力切成小块,隔水加热,不断搅拌使巧克力受热融化
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:2
    2
    直到三分之二的巧克力融化后,将装有巧克力的碗从水中取出,并用橡皮刮刀搅拌巧克力至完全融化。
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:3
    3
    融化好的巧克力加入麦芽糖浆搅拌,直到巧克力变稠并能揉和成团。
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:4
    4
    将巧克力用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏24小时凝固
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:5
    5
    白巧克力同样方法融化,洗净的草莓外面裹上一层巧克力
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:6
    6
    巧克力取出后,放置室温静置30分钟回温。用手将巧克力揉捏至柔软的状态。做几个圆形和一个长条形
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:7
    7
    隔油纸将巧克力擀开
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:8
    8
    长条状的巧克力片从一头卷起
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:9
    9
    卷起的部分剪掉一半
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:10
    10
    依次卷在裹上白巧克力的草莓上
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:11
    11
    将所有的黑巧克力片依次裹上
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:12
    12
    包裹好的玫瑰花瓣边缘稍微向外弯,使其看起来更像真正的玫瑰花瓣。玫瑰的大小可按个人喜好增减花瓣的数量
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:13
    13
    制作好的巧克力玫瑰精心打扮一番是不是看起来颜值和逼格满满!
  • 情人节礼物:巧克力草莓玫瑰的做法步骤:14
    14
    可以把草莓换成戒指💍哦
来自 美食天下 追逐阳光 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   二人世界   情人节  

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