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蔬菜鸡蛋饼

我爱做饭啦啦啦

蔬菜鸡蛋饼的做法

1张图片

“对于不喜欢吃胡萝卜和蔬菜的小朋友可以尝试，既营养又美味。相信小朋友的话一定会喜欢的。”

食材明细

主料

鸡蛋适量
面粉适量
胡萝卜 适量
大白菜 适量

辅料

盐适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1
把萝卜,大白菜切碎。
2
鸡蛋打散
3
面粉加入鸡蛋
4
拌匀，面粉多了可以加入适量水
5
调成面糊状
6
加入胡萝卜和白菜粒。
7
拌匀
8
将平底不粘锅置于火上，放入适量油，烧热后，改中小火，将面糊倒入，摊成薄饼状。
9
一面煎黄后，用铲子将面饼翻个，煎另一面，至焦黄。
10
煎至成形，出锅。

小窍门

根据个人喜欢还可以添加其他蔬菜

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使用的厨具：平底锅

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