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红烧肉

独自清醒
红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    解冻五花肉泡水去血水
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    准备辅料
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    酱油
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    蒜备用
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    辅料放入炒锅
  • 红烧肉的做法步骤：6
    6
    加水加盐
  • 红烧肉的做法步骤：7
    7
    五花肉切大一点的块，放入锅中大火烧开，中火煮半小时后捞出备用。
  • 红烧肉的做法步骤：8
    8
    炒锅清洗干净，放油加入冰糖，小火炒糖色。
  • 红烧肉的做法步骤：9
    9
    炒到这个样子
  • 红烧肉的做法步骤：10
    10
    放五花肉炒糖色
  • 红烧肉的做法步骤：11
    11
    把每块肉上都均匀的焦糖色
  • 红烧肉的做法步骤：12
    12
    加红烧酱油炒匀出锅
  • 红烧肉的做法步骤：13
    13
    出锅配米饭，想象一下。
来自 美食天下 独自清醒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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