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XO酱炒乌冬面
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爱烹饪D馋猫
2张图片
食材明细
主料
乌冬面
1包
辅料
洋葱丝
适量
胡萝卜丝
适量
韭菜白
少许
猪肉
适量
海鲜酱
(XO酱)适量
鸡粉
少许
生抽
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱炒乌冬面的做法步骤
1
准备食材。
2
煮开水
3
乌冬面煮散水也再次煮开就捞岀漂凉。
4
热锅加油先加入胡萝卜丝和洋葱丝中火炒。
5
小炒一会洋葱变色就加入猪肉丝。
6
用中火炒至猪肉变白。
7
加入乌冬面和韭菜白快速翻炒。
8
差不多炒一分钟后加入XO酱,鸡粉,生抽。
9
把调味料大火炒均匀,来点点水快速炒均匀岀锅。
10
上菜啦。
11
香喷喷的XO酱炒乌冬面。
12
猪肉部位我们这里叫猪板根炒熟是这样子的。
来自 美食天下
爱烹饪D馋猫
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
面条
家常菜
午餐
晚餐
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