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秘制卤藕

秘制卤藕的做法

1张图片

“过年的时候菜买的太多了，连续吃了好几天还有一大段藕，换个花样把它消灭掉，这可是下酒的好菜哦😁”

食材明细

主料

藕 1000克
花生米 200克
鸡蛋 6个

辅料

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

秘制卤藕的做法步骤

1
准备食材，藕去皮，鸡蛋忘记拍了
2
藕切片清洗冲去淀粉
3
清水放卤料包，干红椒，大葱老抽煮开
4
放入藕和花生米
5
另起一锅煮蛋，煮熟后破壳放入藕里
6
大火煮开后转小火闷一小时即可
7
成品图

来自美食天下贝壳0703 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃创意菜

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