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五谷粥

五谷粥的做法

3张图片

“五谷粥米由黑香米、黍米、红花生、燕麦、黑豆、红豆、绿豆、黑芝麻、薏仁米、花腰豆、荞麦等十一种营养食材组成。丰富的杂粮，用焖烧罐搞定营养粥。”

食材明细

主料

五谷粥米 60克

辅料

白砂糖 10克

甜味口味
焖工艺
廿分钟耗时
高级难度

五谷粥的做法步骤

1
准备食材五谷粥米60克
2
温水浸泡五谷米1小时；PS：免淘洗哦
3
浸泡好的五谷粥米捞出，放入锅加适量的清水大火煮沸，转为小火煲30分钟；；PS：水量根据自己喜欢吃的稠稀而定。
4
焖烧罐洗净，放入煮沸的水至3/4满，盖好盖子焖1分钟；；
5
焖烧罐里面的水倒出；
6
把煮好的五谷粥，放入焖烧罐中，盖好盖子焖1-1.5小时；
7
开盖，放糖拌均即可。
8
开始享受美味了。

小窍门

1.温水浸泡五谷粥米省电也容易煲烂；
2.糖根据自己甜度添加；
3.煲粥的水要根据自己喜欢的稠稀度加。

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使用的厨具：煮锅

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