“清明菜各个地方的称号不一，是一种十分清香的野菜，春季发新叶采摘可食用，具有降血压的作用，四川地区有蒸着吃的也有炸来吃的，舌尖上的中国有一集便讲到一种吃法”

主料

• 清明菜 300g
• 面粉 一斤
• 糯米饭 一斤

辅料

• 腊肉 一斤
• 葱头 一斤
• 咸菜 100g

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