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糯米酿红枣

快乐小妖8888

糯米酿红枣的做法

2张图片

“这是一款用红枣做的补气血安神的小点心，香糯软甜味道非常赞，做法也很简单。”

食材明细

主料

红枣 200g

辅料

糯米粉 适量
糖桂花 适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

糯米酿红枣的做法步骤

1
红枣温水泡发洗净备用
2
红枣用刀切开，不要切断，将枣核取出
3
糯米粉加适量水和成面团，将面团搓成长条形分成小段
4
将糯米条塞进红枣里，然后轻轻捏紧压平
5
上锅蒸十五分钟
6
装入碗中淋上糖桂花就可以开吃了

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使用的厨具：蒸锅

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