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家常菜
蒜泥鸡爪
赵姐美食号
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
盐
适量
蒜泥
适量
蒜香
口味
拌
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
蒜泥鸡爪的做法步骤
1
鸡爪挑肉多饱满的,去了指甲,给剁成三份
2
泡上十来分钟去去血水,然后煮十五分钟左右
3
用冷水过凉
4
大蒜加点盐捣成蒜泥,和鸡爪一起拌匀,就ok了
小窍门
超简单的一道菜,适合下酒,也适合mm们补充胶原蛋白,南方不喜欢吃生蒜的小伙伴们就不要尝试了……😂
来自 美食天下
赵姐美食号
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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