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脆炸蘑菇 首发

YK演堃
脆炸蘑菇的做法

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食材明细

主料
辅料

脆炸蘑菇的做法步骤

  • 脆炸蘑菇的做法步骤：1
    1
    蘑菇摘好
  • 脆炸蘑菇的做法步骤：2
    2
    倒入一点水，放入盐泡一会
  • 脆炸蘑菇的做法步骤：3
    3
    控干水分之后放入鸡精，淀粉，泡打粉，鸡蛋
  • 脆炸蘑菇的做法步骤：4
    4
    抓腌均匀腌制十几分钟
  • 脆炸蘑菇的做法步骤：5
    5
    炒锅做油烧热
  • 脆炸蘑菇的做法步骤：6
    6
    放入蘑菇进行炸制，知道成金黄色捞出
  • 脆炸蘑菇的做法步骤：7
    7
    都炸好了之后，油温大火烧开之后再进行复炸，看到气泡变小捞出控油装盘就可以了
  • 脆炸蘑菇的做法步骤：8
    8
    成品图。
来自 美食天下 YK演堃 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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