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最简单又好吃的卤鸡蛋

答非所问
最简单又好吃的卤鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

卤鸡蛋的做法步骤

  • 最简单又好吃的卤鸡蛋的做法步骤：1
    1
    锅内加水加姜四片左右，加桂皮2片，加盐熬开。
  • 最简单又好吃的卤鸡蛋的做法步骤：2
    2
    熬出香味后，加生抽老抽，加盐，糖少许，根据个人口味调咸淡，小火熬5分钟左右，关火。
  • 最简单又好吃的卤鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋煮熟后，冷水冲一下，比较好剥壳。
  • 最简单又好吃的卤鸡蛋的做法步骤：4
    4
    剥壳后的鸡蛋，划上几条口，这样更容易入味，放在卤水中泡一夜即可。最好用沙锅煮泡。
来自 美食天下 答非所问 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 小菜   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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