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蔬菜意面浓汤的做法

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除了炒、焗、拌等方式,意面煮汤也是很好吃呢。这道蔬菜意面浓汤营养均衡,加了多种营养丰富的蔬菜,加上含有丰富蛋白质的意面,非常美味可口。

食材明细

主料
辅料

蔬菜意面浓汤的做法步骤

  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:2
    2
    土豆去皮、胡萝卜去皮切成差不多大小的块,番茄切块 。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:3
    3
    西芹洗净,切成差不多大小的小段,卷心菜切小方片。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:4
    4
    蒜去皮后拍成蒜粒,洋葱切成片。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:5
    5
    热锅加入黄油小火融化后,倒入蒜粒、洋葱炒香。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:6
    6
    倒入番茄块翻炒出汤。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:7
    7
    加入土豆、胡萝卜同炒。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:8
    8
    加入鸡汤,没有就用清水,小火慢煮20分钟。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:9
    9
    这个时间里将意面煮4、5分钟捞出。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:10
    10
    锅里倒入意面、卷心菜和芹菜同煮一会至熟。
  • 蔬菜意面浓汤的做法步骤:11
    11
    最后根据口味加入盐、橄榄油和胡椒粉调味即可。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   汤羹   意大利菜   午餐   晚餐  

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