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酱拌凉皮的做法

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哈哈,自己调的,味道一点不比外面卖的差呢。

食材明细

主料
辅料

酱拌凉皮的做法步骤

  • 酱拌凉皮的做法步骤:1
    1
    凉皮一张,面筋一块。
  • 酱拌凉皮的做法步骤:2
    2
    凉皮切一指宽丝,面筋切小丁。
  • 酱拌凉皮的做法步骤:3
    3
    黄瓜擦丝,红椒切丝。
  • 酱拌凉皮的做法步骤:4
    4
    蒜切小粒加适量盐。
  • 酱拌凉皮的做法步骤:5
    5
    捣成蒜泥,适量凉白开,生抽,陈醋,香油,芝麻酱调成料汁。(少拍一张图,以为拍过了呢😅)
  • 酱拌凉皮的做法步骤:6
    6
    调好的酱汁浇到凉皮上。
  • 酱拌凉皮的做法步骤:7
    7
    辣椒油适量。
  • 酱拌凉皮的做法步骤:8
    8
    麻辣花生切碎,撒上即成。
  • 酱拌凉皮的做法步骤:9
    9
    成品。
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使用的厨具:其他
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