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凉拌面

悟空～齐天大圣

凉拌面的做法

1张图片

“新年过去一个月了，肚子还是油乎乎的感觉😊给上班族跟居家的朋友来一碗清香凉拌面，开胃吧”

食材明细

主料

龙须面 2两
火腿肠 1个
木耳 10个
香菇酱 1勺
葱 1颗
蒜 3颗

辅料

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌面的做法步骤

1
准备食材，这个很随意，家里有啥都行，依照个人口味，我准备的香菇酱，木耳泡发，火腿肠一根，葱一根。蒜三瓣。
2
炒锅烧水，开火下面。
3
面煮熟了过凉水。
4
木耳切碎，火腿切片，葱切段，蒜切碎。
5
锅烧油炒葱段，油多一点葱油拌面好吃。
6
葱炒好了就放材料，还有香菇酱，用红烧酱油炒熟。
7
面捞出来控水，材料炒熟了铺在面上。
8
朋友们，怎么样？有没有流口水啊？赶快行动吧？早餐，夜宵都可以啊！想吃一大碗，就吃一大碗，不要怕胖啊。
9
最后撒葱花跟蒜末，爱吃辣椒可以放辣酱油，太美味了，来一碗吧。

来自美食天下悟空～齐天大圣的作品

使用的厨具：炒锅

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