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酱香凉拌面的做法

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成品酱香浓郁,咸香入味,超级好吃!“冬至饺子夏至面”夏至吃面是北方地区的重要习俗,因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。

食材明细

主料
辅料
调料

酱香凉拌面的做法步骤

  • 酱香凉拌面的做法步骤:1
    1
    花生米提前入锅炒熟晾凉备用。
  • 酱香凉拌面的做法步骤:2
    2
    蒜切碎末放入小碗里,倒入辣椒面,加入辣椒酱。
  • 酱香凉拌面的做法步骤:3
    3
    泼入热油激发出香味。
  • 酱香凉拌面的做法步骤:4
    4
    放入盐和味极鲜酱油。
  • 酱香凉拌面的做法步骤:5
    5
    加入米醋。
  • 酱香凉拌面的做法步骤:6
    6
    充分的搅拌均匀,酱汁就做好了。
  • 酱香凉拌面的做法步骤:7
    7
    面条入锅煮熟捞出过凉。
  • 酱香凉拌面的做法步骤:8
    8
    煮好的面条放入碗中,淋上酱汁,放入切好的黄瓜丝,放入花生米,搅拌均匀即可享用美味啦。
  • 酱香凉拌面的做法步骤:9
    9
    成品图,简单易做!
  • 酱香凉拌面的做法步骤:10
    10
    酱香浓郁!
  • 酱香凉拌面的做法步骤:11
    11
    超级好吃!

小窍门

辣椒面可随个人口味适量添加,煮好的面条过凉更加爽口。菜品酱香浓郁,咸香入味,超级好吃!“冬至饺子夏至面”夏至吃面是北方地区的重要习俗,因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
所属分类: 面条  

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