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蒲公英拌粉丝的做法

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蒲公英的是药食兼之的食材,其功效与作用广泛,有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样,可泡水喝、生吃、炒食、凉拌、做汤等。

食材明细

主料
辅料

蒲公英拌粉丝的做法步骤

  • 蒲公英拌粉丝的做法步骤:1
    1
    备好食材,粉丝用凉水泡一会,蒲公英去根洗净,葱蒜切碎。
  • 蒲公英拌粉丝的做法步骤:2
    2
    平底锅放少许油,鸡蛋摊开煎熟。
  • 蒲公英拌粉丝的做法步骤:3
    3
    切条。
  • 蒲公英拌粉丝的做法步骤:4
    4
    蒲公英水开焯一下。
  • 蒲公英拌粉丝的做法步骤:5
    5
    粉丝也焯一下。
  • 蒲公英拌粉丝的做法步骤:6
    6
    凉水冲一下蒲公英与粉丝。
  • 蒲公英拌粉丝的做法步骤:7
    7
    蒲公英和粉丝攥去水分捞出,鸡蛋条、生抽、盐、醋、香油拌匀,如能吃辣可拌入辣淑油。
  • 蒲公英拌粉丝的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 蒲公英拌粉丝的做法步骤:9
    9
    旁边有草莓,放盘里装饰了一下。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  

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