客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 粥

黄金玉米糊

jayjay陆老师
黄金玉米糊的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

黄金玉米糊的做法步骤

  • 1
    首先玉米一定要是新鲜的甜玉米，其实在超市都有卖的，玉米糊做起来也很简单，上面材料也写明了1和2了，第一要做的九是把玉米先剥下来，然后和大米（普通的就可以了，不过一定要先泡好哦，这样搅拌起来就容易得多，和玉米融合的效果也会好很多）还有水放在一起用搅拌机搅拌均匀，最后把渣过滤出来做成糊浆！
  • 2
    把第二的材料（水和糖)先煮开，然后关小火边烧边把过滤好的糊浆慢慢倒进锅里（一边倒要用勺子一边搅，防止锅底糊掉），接着就会看到锅里的液体慢慢的变成糊状，等到再次煮开的时候就可以了！

小窍门

制作糊类的甜品，做糊的时候很容易煮糊掉，锅底一糊了以后整锅糊都报废了！其实在这里向大家说明一下，建议大家做糊类的时候尽量用铝锅制作，这样就不会糊锅底了！
来自 美食天下 jayjay陆老师 的作品
所属分类： 粥  

你可能还喜欢

更多
粥

热门专题

更多
菊花酥 自制草莓酱 手撕茄子 腊肠炒荷兰豆 菠菜拌粉丝 可乐鸡腿 草莓慕斯 柠檬可乐鸡翅 芝士焗番薯 白菜猪肉饺子 手抓羊肉 木耳烧豆腐 粢饭糕 牛油果沙拉 杏仁蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹