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萝卜丸子炖粉丝白菜

萝卜丸子炖粉丝白菜的做法

1张图片

“用砂锅炖出来，味道特别棒！”

食材明细

主料

萝卜丸子 适量
白菜适量

辅料

粉丝适量
鱼丸适量
牛肉丸 适量
五花肉 适量
油适量
葱姜适量

配料

盐适量
酱油适量
味极鲜 适量
胡椒粉 适量
香油适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜丸子炖粉丝的做法步骤

1
准备好所有食材（萝卜丸子做法见上一篇菜谱）
2
粉丝用热水提前泡开
3
热锅冷油放入五花肉煸炒
4
煸炒至出油后放入葱姜末
5
炒出香味后放入白菜翻炒
6
调入所有调味料，然后加适量水
7
水开后下入粉丝
8
再次烧至水开，然后转入砂锅，放入萝卜丸子和贡丸等
9
小火炖至汤汁剩三分之一，调入适量香油，即可离火

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所属分类：汤类家常菜老人晚餐

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